Knoblauch anbauen

Knoblauch anbauen

Frage: Wie man Knoblauch anbaut


Ich habe im Dezember Knoblauch in ein Glas gepflanzt, wenn es geerntet werden kann und wie es gemacht werden muss, damit die Zwiebel größer wird.

Antwort: Knoblauch anbauen


Lieber Maurizio,
Knoblauch ist eine aromatische Pflanze, die sehr einfach zu züchten ist und keine große Pflege oder viel Platz benötigt. Wie Sie es getan haben, kann eine einfache tiefe Vase ausreichen, um einige Knoblauchzehen zu bekommen, vorausgesetzt Sie wählen einen sehr weichen, fruchtbaren und sehr gut durchlässigen Boden, in dem das Wasser ohne Stagnation leicht fließt. Generell wird der Knoblauch im Herbst oder Winter gesät, es kommt sehr darauf an, wo man lebt: In Norditalien wird der Herbst bevorzugt, damit die kleinen Nelken schon vor dem Einsetzen des Frostes Wurzeln schlagen; in mittel- und süditalien wird es auch mitten im winter gesät, wie sie es taten, weil frost eigentlich nie eintrifft. Bedenken Sie jedoch, dass sich Ihre Zwiebeln, solange die Jahreszeit kalt bleibt, in völliger vegetativer Ruhe befinden und erst dann entwickeln, wenn der Frühling kommt oder wenn die nächtlichen Tiefs erheblich anzusteigen beginnen. Sie werden die ersten Triebe sehen, denen die Blätter folgen werden. Wenn in diesen Wochen die Zwiebeln unsichtbar werden, ist es gut, sie mit zusätzlicher Erde zu bedecken; Wenn das Klima sehr trocken wird, gießen Sie mindestens eine Stimme pro Woche, aber übertreiben Sie es nicht. Wenn der Stiel, der die Blüten trägt, aus der Mitte der Blätter herausragt, schneiden Sie ihn an der Basis ab. Andernfalls verwendet die Pflanze alle in der Zwiebel gesammelten Vorräte, um die Blüten zu produzieren, und hinterlässt winzige und uninteressante Knoblauchzehen. Behandeln Sie Ihre Knoblauchsämlinge bis zum späten Frühjahr und gießen Sie sie, wenn die Erde trocken ist. Im Sommer werden Sie feststellen, dass die Blätter von Natur aus gelb werden und austrocknen. Erst dann können Sie Ihren Knoblauch einsammeln, der in der Sonne getrocknet werden muss, bevor er an einem trockenen und dunklen Ort gelagert wird. Dort kann er bis zum nächsten Jahr gelagert werden. Wenn Sie möchten, können Sie im Winter die gesammelten Köpfe teilen und die äußeren Segmente (mit dem ganzen Papyrusfilm, der sie umgibt) für die neue Aussaat des Knoblauchs verwenden, um von Jahr zu Jahr zu gelangen Jahr immer die gleiche Knoblauchsorte. Wenn Sie die Sorte wechseln möchten, können Sie die Zwiebeln im Kinderzimmer kaufen In der Regel werden die Zwiebeln, die Sie in Fachgeschäften auf dem Markt finden, speziell für die Aussaat vorbereitet und mit einem Fungizid besprüht, wodurch das Risiko der häufigsten Krankheiten für diese kleinen Zwiebeln beseitigt wird. Wenn Sie stattdessen den Knoblauch des letzten Jahres oder Knoblauchzehen verwenden, die vom Lebensmittelhändler gekauft wurden, dann bestreuen Sie diese mit einem kupferbasierten Fungizid.

Video: Knoblauch erfolgreich anbauen. So mache ich es.